【簡単】ズボラさんでも大丈夫!ホットケーキミックスで作る「炊飯器ケーキ」




私は朝がとっても弱いです。
出来れば毎日、目が覚めるまで寝ていたいほど。

朝が弱いに加えてズボラ、面倒くさがりなので朝ごはんは特に苦痛。
加えて休みの日となるとなおさら楽したい。
そんなときにピッタリなのが、炊飯器ケーキなんです!

ズボラ朝ごはんにピッタリ!「炊飯器ケーキ」

たまに朝ご飯にホットケーキを作りますが、一枚一枚焼くことが面倒で。
そんな時は、前日に炊飯器で一気に焼いてしまいます。
炊飯器ホットケーキです。

最初はクックパッドでレシピを見て、「これいい!!」と思ったのがきっかけでした。
ただレシピもたくさんあるし、何よりレシピに合わせて作るとメーカーによってはホットケーキミックスが余ってしまう。

それがどうしてもイヤで、試しに通常のホットケーキの分量をそのまま使い焼いてみました。

結論。
何ら問題はありませんでした(笑)
今回のはいつもと違うミックスを使ったので、2袋分を一気に焼きました。

ちょっと量が多かったこともあり、1度焼きでは真ん中まで熱が通ってなくて。
ひっくり返して、2度焼きしました。
そうするとちょうどよく焼きあがりました♪

楽天でも買える!ルタオの「ドゥーブルフロマージュ」を誕生日ケーキに簡単アレンジ

2017.11.16

超簡単「炊飯器ケーキ」の作り方

作り方は本当に簡単なので、ちょっとしたコツを少し。

【作り方】
1.ホットケーキの材料を分量通りにボウルでかき混ぜる
2.お釜にミックスを注ぎ込む(このとき、高い位置から流すと空気が適度に入ってふんわりします)
3.普通の炊飯コースのスイッチをON
4.焼きあがったら真ん中を竹串で刺してみて、何もついてこなければOK
※ついてくる場合は生焼けなので、裏返してさらにもう一回(早炊きコースが○)

 

炊飯器のメーカーやミックスの種類によっても焼きあがりは異なると思います。
あくまでも自己流です・・・でも試してみて欲しいです!!

 

本当は焼き立てが一番フワフワで美味しいです。
冷たくなるとどうしても固くなってしまうので、時間が経ってから食べる場合はカットして食べる分をレンジでチンすることをおすすめします。

朝ご飯だけでなく、デザートとしても良いですね!
生クリームやフルーツなどを添えると見た目にも美味しくなります。
余力があればやりたいところですが・・・(笑)
カットした感じはこうなります。

こんな私でも、美味しそうに焼けます!
余った分は一切れずつラップに包んで冷凍すれば、ちょっと食べたい時でも楽チンです。

私が出来たので、誰でも絶対に出来ます!!
良かったら作ってみて下さいね。

りんご酢を炭酸水で割って飲む!ズボラでも続けられる健康レシピ

2017.06.03




★PR★
楽天マガジン
200以上の雑誌が月額380円(税抜)で読める!支払いは楽天スーパーポイントでもOK。
初回は31日間無料です。


コメントを残す